2020年7月16日 / 最終更新日時 : 2020年10月14日 ceo 小売 5円の有料レジ袋が引き起こすこと 仕事帰りに、コンビニで翌朝用のパンを買っています。そのとき、棚に並んだ美味しそうなスイーツもカゴに。会計時には、レジ横の揚げたて唐揚げも一緒に。そんなこともしばしばでした。 ところが、レジ袋有料化以降、そういったささやか […]
2020年7月13日 / 最終更新日時 : 2020年9月29日 ceo サービス マンション管理会社のカイゼン策は「管理人」に学べ 以下の記事によると、マンション管理会社は、日常業務では利益を出せていないようです。大規模修繕工事で埋め合わせすることも。 三菱地所がマンション｢自主管理｣を推す理由 東洋経済オンライン 筆者の実家のマンションをモデルに、 […]
2020年7月7日 / 最終更新日時 : 2020年9月29日 ceo サービス業の原価計算 売上が少ないのは社員のせい？PDCAの「C」分析のすすめ 営業マンの後輩から愚痴を聞きました。売上が少ないことを、社長にひどく叱られたそうです。そのため1週間の営業研修を受ける破目に。なんとも気の毒な話です。本人はすっかりやる気をなくしています。 ですが、売上が少ないのは営業マ […]
2020年7月3日 / 最終更新日時 : 2020年9月29日 ceo サービス ディズニーランド再開。ミッキーの懐具合が与える影響とは。 ディズニーランドが再開されました。訪園を楽しむ様子が報道される一方、長期休業の財務面への影響が注目されています。 現在のディズニーランドの財務状況はどうなっているのか。それが他企業にどのように影響するのか。考えてみたいと […]
2020年6月29日 / 最終更新日時 : 2020年9月29日 ceo 小売 営業損失24億円。ミニストップはソフトクリームで起死回生できるか。 ミニストップの状況が芳しくありません。 粗利益率は、70%（2018）→68%（2019）→65%（2020年2月）と低下傾向が続き、2020年度2月期の営業利益では24億円の赤字を計上しました。 対策として自社の「シン […]
2020年6月21日 / 最終更新日時 : 2020年9月29日 ceo 小売 ファミマと別れて1年半。無印良品はローソンのどこに「惚れた」のか。 筆者は無印良品のスキンケア用品を愛用しています。肌に合い、価格が手頃、そして「安心感」があるからです。ところが今回の自粛で駅ビル内の無印良品は軒並み休業。手持ちが切れて大変困りました。 「こんなときファミマで売ってたら… […]
2020年6月16日 / 最終更新日時 : 2020年7月1日 ceo 飲食 ファミレスは本当に終わってしまうのか ファミレスの凋落が止まりません。 ファミレス大手ロイヤルホストの、2020年5月の売上は前年同月の54%。目を覆わんばかりです。売上減・大量閉店が報道され、ファミレスはもう終わったかのような意見も散見されます。 悲観的な […]
2020年6月12日 / 最終更新日時 : 2020年7月1日 ceo 製造 ミニマリスト企業：トヨタが備蓄しているもの 地震、台風、そしてコロナ。災害が発生する都度気になるのが備蓄です。今回見直した人も多いのではないでしょうか。 一方、それら備蓄を全く持たない人たちがいます。ミニマリストと呼ばれる人たちです。 彼らは備蓄どころかモノをほと […]
2020年6月2日 / 最終更新日時 : 2021年10月25日 ceo 飲食 コロナ禍でも被害最小—指標値を超える牛丼チェーン店の凄みとは 前回のブログ「コロナ禍のロイヤルホスト、生き残り策はあるのか？ 」では、今後の飲食店は「内」と「外」を持つ、つまり店内飲食だけではなく持ち帰り商品も充実させるべき、と結論付けました。 そういった販売手法で思い浮 […]
2020年5月31日 / 最終更新日時 : 2021年10月25日 ceo 飲食 コロナ禍のロイヤルホスト 近隣のロイヤルホストを月1回程度利用しています。 よく食べるのはパンケーキ。絶品です。 生クリームたっぷりの豪華なものではなく、パンケーキ生地で勝負するシンプルなもの。付いてくるのはメープルシロップとバターだけ。こういっ […]
